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Cosa fa l'acqua ionizzata alcalina nel nostro corpo?

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Per capire davvero cosa fa l'acqua alcalina ionizzata nel nostro corpo il primo passo è quello di capire la differenza tra "acqua alcalina" e "acqua ionizzata alcalina".

L'acqua alcalina è in realtà abbastanza abbondante. In molte regioni, soprattutto quelle dove l'acqua è più "dura", l'acqua alcalina è disponibile dal proprio rubinetto, poiché è l'alto livello di minerali alcalini presenti in quell'acqua che la rendono alcalina. L'acqua alcalina è semplicemente acqua il cui pH è al di sopra del livello "neutro" (pH7).

L'acqua ionizzata alcalina è un'acqua modificata attraverso il processo di elettrolisi. La carica elettrica ricevuta dall'acqua nella camera di elettrolisi dà all'acqua alcalina alcune proprietà assolutamente uniche:

  • Clusters di molecole d'acqua più piccoli
  • Struttura esagonale
  • Tensione superficiale inferiore
  • Carica elettrica negativa (ovvero ORP negativo quindi potenziale anti-ossidante)
  • Maggiore disponibilità di minerali in forma adatta all'assorbimento

Inoltre, ogni "vero" ionizzatore d'acqua venduto da qualsiasi società deve disporre di un sistema di filtrazione interna progettato per rimuovere i contaminanti comunemente presenti nella maggior parte delle acque di rubinetto.

Acidità, Salute e ionizzazione

I nostri corpi hanno un sistema di equilibrazione del pH assolutamente naturale. Anche i radicali liberi e la formazione di acidi nei nostri corpi sono fenomeni naturali e sono il risultato di sforzo fisico e stress, ed a questi contribuisce anche il processo digestivo. Quando si formano gli acidi il corpo cerca di neutralizzarli ed eliminarli per ripristinare l'equilibrio acido/basico (20% - 80% ca. rispettivamente). 

Quando i livelli di acidità e la quantità di tossine superano le capacità del corpo di neutralizzarli ed eliminarli completamente cominciamo a notare dei cambiamenti nella nostra salute. Inizialmente possono essere cambiamenti scarsamente apprezzabili, dei quali non ci rendiamo quasi conto, ma nel corso del tempo si traducono in  invecchiamento precoce, nell'insorgenza di malattie che tendiamo a legare all'età, in un sistema immunitario indebolito ed in altri problemi di salute cronici e talvolta anche molto gravi.

Una delle proprietà maggiormente benefiche dell'acqua ionizzata alcalina è la sua carica elettrica negativa. Tale caratteristica è rappresentata attraverso l'ORP (potenziale di ossido-riduzione). Un ORP di segno negativo indica proprietà antiossidanti O, più semplicemente, la capacità di ridurre/eliminare le tossine.

L'acqua ionizzata prodotta dagli ionizzatori d'acqua ha un ORP negativo. Tale ORP negativo viene creato attraverso il processo di elettrolisi, altrimenti detto, in termini industriali, "ionizzazione".

La camera di elettrolisi o di "ionizzazione" di uno ionizzatore d'acqua contiene elettrodi (definiti "piastre") che rilasciano una carica elettrica specifica basata sul tipo di acqua richiesta. Mentre l'acqua passa attraverso la camera di elettrolisi la carica elettrica provoca la "disassociazione" della molecola di H2O nella quale i due atomi di idrogeno e l'atomo di ossigeno si suddividono in un atomo di idrogeno H+ ed un atomo di ossigeno con uno ione ossidrile negativo OH-.

L'acqua contenente minerali ed H+ con carica positiva è attratta da un lato della camera (acido) mentre l'acqua contenente minerali ed OH- con carica negativa è attratta dall'altro lato (alcalino). L'acqua alcalina con carica negativa è quella da bere mentre l'acqua acida con carica positiva viene rilasciata attraverso un tubo di scarico secondario.

L'acqua alcalina ionizzata con carica negativa ha un ORP negativo che le conferisce proprietà antiossidanti. Tali proprietà aiutano il corpo ad eliminare le tossine ed i rifiuti che tendono a creare acidità in eccesso nel corpo, aiutandolo a realizzare un miglior riequilibrio del pH.
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Struttura dell'acqua e suo assorbimento

La maggior parte di acque potabili - in bottiglia, del rubinetto od altre - è costituita da molecole d'acqua prevalentemente non strutturate raggruppate in clusters di 13-20 molecole. Durante il processo di ionizzazione/elettrolisi, le molecole d'acqua sono ristrutturate in gruppi di molecole di forma esagonale e più piccoli.

La minor dimensione dei clusters e la struttura esagonale dell'acqua ionizzata alcalina si traduce in una maggiore capacità di assorbimento da parte del nostro organismo, e non soltanto dell'acqua, ma anche dei minerali in essa contenuti. Tutto ciò che è contenuto nell'acqua penetrerà nel flusso sanguigno e nelle cellule del corpo con maggior efficienza. Un modo molto diretto e rapido per verificare questa affermazione consiste nel prendere con acqua alcalina ionizzata una normale Aspirina per combattere il  mal di testa; la stragrande maggioranza di chi ha fatto questa esperienza riferisce che il mal di testa è passato in 5 o 10 minuti al massimo.

Con un tasso di assorbimento più elevato, le cellule sono idratate meglio e più rapidamente. L'acqua è in grado di penetrare meglio nel vostro organismo e le proprietà antiossidanti fanno il loro lavoro neutralizzando ed eliminando le tossine.

Impatto sulla salute

I vantaggi più comunemente segnalati del bere acqua alcalina ionizzata sono i maggiori livelli di energia, la riduzione della pressione sanguigna, la regolazione della glicemia, la maggiore capacità di combattere raffreddori ed influenze stagionali ed una migliore struttura e tono della pelle.

Quando il corpo ha tossine e rifiuti acidi in eccesso, i livelli di ossigeno nel sangue sono più bassi e le "risorse chiave" sono deviate dai loro obiettivi nel tentativo di eliminare tali tossine e scorie acide. Gli organi iniziano a perdere i livelli ottimali di funzionamento e si comincia a sentire la fatica mentale e fisica. Nel corso del tempo, i sintomi di malattie che tendiamo a legare all'età, come l'ipertensione, il diabete dell'adulto e le malattie cardio-vascolari, cominciano ad apparire.

I bassi tassi di assorbimento delle normali acque potabili non consentono la piena idratazione delle cellule, cosicché nel tempo la pelle comincia a perdere il suo tono e la sua consistenza e tende ad asciugarsi, il che può farci apparire più vecchi. Il calcio, un minerale "chiave" usato dal corpo per ridurre l'acidità e regolare la funzionalità degli organi e dei muscoli, all'aumentare dei livelli di tossicità acida presenti nell'organismo verrà usato in misura maggiore, ed il corpo ad un certo punto comincerà ad essere costretto a prelevarlo dai denti e dalle ossa.

Una idratazione efficace, unita alle proprietà antiossidanti dell'acqua alcalina ionizzata ed alla sua maggiore capacità di fornire calcio, sodio, potassio e magnesio al nostro organismo, potenzia gli sforzi del corpo per ridurre le tossine. 

Man mano che le tossine ed i rifiuti acidi vengono neutralizzati ed eliminati dal corpo, l'acidità è altresì ridotta ed l'organismo farà sempre meno fatica a mantenere l'equilibrio del suo pH.

E tutto questo semplicemente bevendo acqua alcalina ionizzata.
studi scientifici sull'acqua alcalina
studi scientifici sull'acqua acida

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